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重生之皮鞋设计师

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第14章 ;竹鼠炖竹笋(1/2)
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“燕子,你刚才说,这个洞里有老鼠?”杨风问燕子。

“是~是的……”燕子怯怯的回答。

这丫头片子不知道为什么会如此害怕老鼠,在说话的同时,还一边将身子尽量往后退,生怕里面的老鼠再窜出来似的。

“我靠。”杨风激动的将舌头在嘴巴周围绕了一圈,然后用力的吞了吞口水;“太好了。”

“???”燕子瞬间懵逼。

见燕子一脸懵逼的样子,杨风赶紧收回刚才失态的样子,然后,他一本正经的对燕子说;“燕子,你有所不知,这种老、鼠肉,特别好吃,比鸡腿还要好吃,吃起来味道爽歪歪。”

“什么?——风哥,你想吃老鼠肉?”燕子惊道。

咦,吃老鼠肉?这口味得多重啊。

燕子颦蹙柳眉,一副很恶心的样子。

“对头。”杨风点了点头。

然后,他又吞了吞口水,扬着锄头,准备将燕子所说的那个洞里面的老鼠、不、竹鼠给挖出来。

这个年代,农村虽然很穷,‘三月不知肉味’绝对不是夸张,但再馋肉吃,也不会吃老鼠肉。包括杨风,他也不吃老鼠肉,想着就觉得恶心,像池塘里面和臭水沟里面以及路旁那些发臭的老鼠尸体,多让人恶心啊,肚皮胀鼓鼓的,四肢朝天,嘴巴张开,两颗尖尖的小门牙暴露在外。

啧啧,想着都吃不下饭。

所以,这个年代,不但其他农村人不吃老鼠肉,杨风也一样不吃。

除非是那种口味很重的人,才会吃。

而且,他们也并不是像吃猪肉一样吃新鲜的,而是挑大个的老鼠,将它们杀了之后,用烟火熏,就像熏腊肉一样制成老鼠干,这样,他们才会吃。

至于新鲜的老鼠肉,估计整个湘西都没人敢下嘴。

反正杨风从小到大是没有见过。

问题是,这个年代的人们,不但不吃老鼠,也不吃田鼠和竹鼠这些鼠类。

因为,他们会错误的将所有鼠类都和家里面的那种家老鼠混淆起来。

不管是什么鼠,他们都会给人家添加一个老鼠的头衔。

比如,稻田里的田鼠,人们会称其为‘田老鼠’。

山里的山鼠,人们会称其为‘山老鼠’。

山里的松鼠,人们会称其为‘树老鼠’。

竹林里的竹鼠,人们会称其为‘竹老鼠’。

甚至连水里的水獭,人们也会称其为‘水老鼠’。

反正,不管是山鼠、田鼠、还是竹鼠,人们都会认为是像家鼠一样的老鼠,只不过是它们生活的地方不同而已。

正是因为这种有色眼镜,因此,这个年代的人们,不但不吃家里的老鼠,也不吃田里的田鼠和山里的山鼠之类的,至于竹林里那些以吃竹子为食的竹鼠,他们也都不吃。

因为他们也认为是老鼠,只不过是啃竹子的老鼠罢了。

在这种情况下,竹林里的这些竹鼠们,是无人问津,哪怕一只又肥又大的竹鼠摆在他们面前,都懒得理会,绝不会多看一眼,最多是手痒了,起了杀心,但将它们杀死后,会非常讨厌的立马扔掉。

包括杨风,在少年时代,对竹鼠也是有这么大的偏见。

记得有一年,非典爆发,板蓝根炙手可热,不管是宝庆市里还是新宝县城,都有商贩下来收购,那一段时期的板蓝根非常抢手,哪怕根上粘有泥土,也没关系,照样能打秤,照样能卖一块多钱一斤。

在这种情况下,自然是家家户户都扛着锄头,提着蛇皮袋,跑到山上去挖板蓝根。

当时,杨风也是其中一个,天天挖,然后每天能挣上百块。

但这种植物也是有限的,挖了几天后,曾经无人问津的板蓝根便成为了珍稀物种,因此,大伙扩大了寻找的范围。

有一次,杨风跑到竹林里去找板蓝根。

当时也不知道那些植物是不是板蓝根,但有点像,所以,他抡起锄头,不管三七二十一的挖了起来。

结果挖着挖着,居然挖出来一只几斤重的大竹鼠。

杨风当时找板蓝根是急红了眼,所以,想也没想就将这只大竹鼠一锄头砸死,然后,就像讨厌大便一样的赶紧随手扔掉。

这样的美味,就这样白白浪费了,多可惜啊。

后来,竹鼠的价值广为人知之后,杨风是追悔莫及,心疼得差点擂胸顿足。

重生前,每次回忆这段‘傻’事的时候,杨风都会后悔不已。

所以,现在他肯定不会再重新犯这样的错误了。

作为一个重生者,他知道竹鼠有多昂贵,它们的肉有多美味。

所以,他决定把燕子刚才所说的这个洞里面的竹鼠挖出来,然后,晚上和竹笋一起炖着吃。

竹鼠炖竹笋,吃起来爽歪歪。

多放点生姜和辣椒,再多撒点葱花在上面。

我滴个天啊,这样的口福,简直是人间极乐啊。

杨风越想越馋,越馋越有动力。

于是,他扬起锄头,对着那个斜坡下面的小洞‘噔噔噔’的挖了起来。

“风哥,你要干什么?”燕子见杨风用锄头使劲的挖她刚才说的老鼠洞,颇感惊讶。

“挖它。”

“风哥,你你你不会真打算吃老鼠肉吧?”

在燕子的印象中,这个堂哥貌似没有这么变态的重口味。

可今天怎么突然想起吃老鼠来了?

“呵呵。”杨风一边用力挖,一边告诉燕子;“燕子,你有所不知,这不是老鼠,是竹鼠,这种动物跟家里面的家老鼠完全不同,家里面的家鼠又瘦又腥,而且身体内有很多病菌,不能吃,吃了对身体非常不好,可这种竹鼠就不一样,它的肉又肥又嫩,口感非常好,不管是炖着吃,还是炒着吃,都又香又甜,比家里喂的鸡肉还要好吃,你要不信,今晚你风哥做好之后,你尝一尝。”

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