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第22章 红枣树(1/2)
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林康连忙过来,拍了拍林楚的背,说:“姐,慢点喝不着急,我的竹筒里,还有不少水呢”。

林楚等顺过来气,平复下情绪说道:“红枣,附近有红枣树哩,我刚看到有个鸟,嘴里就叼了个红枣,飞了过去。”

林康也激动起来:“我们先在附近转悠一下,看看有没有枣子树。”

两人在附近找来找去,转悠了快一个时辰,也没发现红枣树。

正想放弃的时候,在一个山坳里面,发现了那颗红枣树。

两边的干枯的树枝,密密麻麻的掩盖住红枣树,盖得严严实实的,不仔细看,根本发现不了。

红枣树干粗的很,一个人都抱不来,少说都要百年树龄,在这山上,倒是不小的年头了。

又红又大的红枣,缀满了枝头,压得树枝沉甸甸的。

这颗红枣树,比之前的柿子树,两倍还要大。

他们这次可真算是,找到宝了。

红枣不仅是水果,还可用来煲汤,营养价值也比柿子好,古代人普遍认为红枣大补,价格也不算便宜。

可难题是山坳下面,长满了带刺的荆棘,根本无从下脚,贸然下去,根本不行。

想要摘到红枣,必须要把树下的荆棘,全部除掉,才可摘红枣。

两人先带用镰刀,清理出一条道路,再把枣树下面的荆棘,全部铲干净。

一直干了另个时辰,才清理干净。林康一边用袖子擦汗,一边对林楚说到:

“姐,今天摘枣子,应该来不及了,咱明天来摘吧”

林楚坐在石头上,大口的喘着粗气,狡黠的冲林康一笑:

“摘枣子呢,可不跟摘柿子似的,得一个个的摘,来我教你,看着”

林楚找了一个,长长的树干,用力对着枣树,打了几下。

枣子噼里啪啦的落了下来,林康拍手叫好,直呼这个法子妙。

“姐,你可真聪明。”

“这算啥,顶多算比你,多点生活经验。”

林楚没有把所有的枣子,全部打下来,因为枣子树实在太大,他们根本拿不完。

预估至少搬运五六次,才可以把所有的枣子,全部运到家中。

两人快手快脚的捡起了枣子,装满之后立刻下山,此时天已经开始暗了下来,在山上实在太不安全。

山下的林安,看到他们大包小包的,远远的激动的喊道,在寂静的空山脚下,格外的清晰。

“姐,你们找到什么了?”

“又红又大的枣子,这下好了,咱们明年不用挨饿了。”

林康虽然老成,但声音中,也漏出几分激动。

……

到家之后,天已经完全黑了下来,两人饿的饥肠辘辘,来不及精细的做吃食,热了馒头,炒个醋溜白菜,凉拌白萝卜丝,昨天没做完的猪大肠也照样炒了。

三人狼吞虎咽的吃完,才有力气说话,洗干净一盆枣子,放到桌子上,当做饭后水果。

枣子的个头很大,跟小的土鸡蛋大小,吃起来甜度很高,枣皮也光精无痕,简直捡到宝了。

林安拿起一颗洗好的枣子,放到嘴里嘎巴嘎巴的嚼起来:

“这枣子可真甜,吃起来脆生生的,还没有股子不好的水气味。”

三人商议一下,这两天先把枣子,全部拉回家,以免被鸟给祸祸了。

木板车很大,可两人一人拉,一个人推,只能推动不足五百斤的货物,枣子看着小,其实很压秤。

之前不怎么粗的柿子树,摘完约一千三百斤,那颗两个都抱不过来的枣树,少说能有两千五百斤到三千斤左右。

之后的几天,林楚两人不停的,来返于家和枣树,原本两天就可以做完,结果花了近三天才干完。

背完最后一筐枣子,林楚累的都快从地上站不起来了,感觉骨头架子都快散掉了。

背着沉甸甸的背篓,在山上来回穿行,实在耗费体力了。

这几天,林安在山脚下,捡了不少的柴,足够这段时间厨房用柴,但是过冬还是不够。

用木板车,足足拉了好几趟,把柴也拉了过来。

恰好张二狗,来家里拉木板车,只说明天村东头,里正宣布交税,让他们去一下。

张二狗走后,三人来不及细想交税,忙活着枣子的事情。

所有的枣子,全部堆积在房子里,林楚怕捂着坏了,便把所有的枣子下面,垫上干净柔软的稻草。

尽管如此,枣子还要尽快的卖掉才行。

这几天,三人都累坏了,林楚打算做点好吃的,犒劳一下大家。

林楚翻找一下,发现之前买的八只猪蹄,还在用盐腌着,没来得及做了。

猪蹄冷水下锅,热水的话,血水出不来,撇除血沫。

煮三五分钟,捞出来,放在火上烧掉硬毛,放到冷水中净泡。

刷洗干净,从中间切开,但不要切断。

加油,白糖,炒出糖色,炒成枣红色,放入猪蹄,翻炒上色,加水。

左后放入葱,姜,生抽,盐,煮上一小时即可。

放上粗壮的柴火,小火熬着,把猪蹄煮的烂烂的,用筷子一夹,直接碎掉的才最棒。

……

晚饭时间,三个人围着饭桌,每个人的手里,都抱着一个大猪蹄啃着,嘴角油光锃亮的。

“姐,这猪蹄也太香了吧,呜呜呜,好吃死了,可以和之前的红烧肉,有的一拼。”

林安抱着猪蹄,上下其手,啃的不亦可乎。

林康啃的呜噎的说不清话,声音吞吞吐吐

“姐,你说现在的肉这么贵,肥肉来说三十文一斤,这猪头猪蹄和心肺,再加上大骨头和心肺,一共才要十文。”

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