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福女发家史

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第5章 挖蒲公英(1/2)
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林楚远远看去,村庄东边的方向的,有一小片桐树林,随即拿着麻绳走出院门,朝着桐树林走去。

脚边的野草中,开着不知名的漂亮小花,蓝色、红色、黄色,在草丛中,星罗棋布,煞是好看。

走着走着,林楚突然在草丛中,看到了一颗蒲公英!

林楚惊讶“咦”出声,上辈子自己虽然知道的植物有限,但蒲公英的效用还是晓得的。

不仅清热解毒,还可以水焯之后用大蒜沫凉拌着吃,只是入口稍苦涩。

小的时候林楚就吃过这道菜,印象十分深刻,后来在超市里,也有售卖人工种植的蒲公英。

步入梧桐林中,大如手掌的桐树叶在地上铺了厚厚一层,光秃秃的树枝暴露在空气中。

林楚在地上并没有看到,太多的枯树枝,只有手指粗的细枝子。

林楚弯下腰把它们并拢在一起,简单修整下,一小会儿功夫就弄了一堆,用麻绳牢牢捆好,背上就回了家中。

……

再次回到的时候林楚没有去捡细枝,而是找了几颗矮小的桐树,直接上手,把树上干干的树枝直接掰断,拖着拉回了家。

来回弄了几次太阳已经偏西,林楚拿着个竹制的小篮子再次出门。

来到第一次发现蒲公英的地方,连泥带根整颗拔起,又蹲下身子细心的辨认着。。

走几步就能发现一株,有时候还能发现一丛一丛长在一起的。

林楚手掌翻飞,快速的采摘着,带的小篮子装满了也不停手。

直到听到林安的叫声,起身应答,才发现已经是夕阳西下,剩下漫天的红云。

“姐姐!”

只见林安快速跑到林楚身边,小脸跑的通红,背对着漫天夕阳。

仰着头问:

“姐,你在干啥呢,怎么不在家里休息,我和哥回到家没看到你人影,还吓了一跳哩。”

“乖!安安,走,回家。”林楚摸了摸林安的头。

“哦”

“姐姐在家闲的慌,出来捡了点柴火。”

“还顺便采了点野菜!”

“野菜?什么野菜?”

“喏!在篮子里。”

“这是什么野菜啊,安安不认识。”林安咬着小指头呆萌的问道。

“这是……”

夕阳西下,橘红色的霞光洒满两人全身,林楚眯着眼睛笑着,虽然穿着一身破旧的衣服,但也掩饰不了清爽干练的风采,炯亮的眼神透漏出生活的希冀。

“姐姐,你身上没有臭臭的味道了。”林安鼻翼微微抽动说道。

林楚忍不住笑道:

“晚上也给你洗洗,安安这么可爱,洗干净之后身上也香了。”

林家姐弟虽然穷,五官上还是清秀的上,虽然一个个饿的面黄肌瘦,底子在那里,怎么样都不差的。

林安又看林楚的篮子,继续问道:

“姐姐,这是啥野菜,好吃吗?”

林楚看到林安天真烂漫的模样,纯真的小脸布满好奇,开口道:

“这种野菜叫蒲公英,可以凉拌,也可以清炒,还可以有很多种吃法呢,最重要的是吃蒲公英对身体有很多好处呢。”。

林安连连点头,低身捡起一株蒲公英仔细观察后说道:

“记住了,下次安安挖野菜的时候也挖,之前看到还以为是杂草呢,没想到还可以吃,记得春天的时候倒是多的很”。

林楚提着篮子,林安抱着剩余的野菜一起往家里走去,路上林安叽叽喳喳的说着:

“自己赶跑了好几波的鸟,今年的谷子的颗粒很饱满,鸟群一波接着一波的来。”

到了家,林康在院子中整理农具,看到两人回来,边做手中的活计,边道:

“我就知道姐姐闲不住,家里的柴不用担心,这几天事情太多,来不及去山脚捡柴,明日我抽出功夫,顺手捡了。”

林楚看到院子中的被子不见了,知道是林康抱回了房间,不再提,便说到:

“我挖了些野菜,凉拌一下,就着饼子吃怎么样”,林康自然点头称是,林安则是拿着一株蒲公英,跑到林康面前,科普新发现。

林楚先是去后院揪了几个红辣椒,又折了一把小葱,顺手提了桶水回到了厨房。

厨房中林安,已经乖巧的坐在灶前,熟练的升了火,林楚把锅中加入水,麻利的清洗完蒲公英,把根茎斩断,不然苦味太重无法下口。

倒入水中用热水炒了一遍,捞出挤出水,大红辣椒切成末,小嫩葱切段,与蒲公英放在大海碗中,加入粗盐调味,搅拌均匀即可。

把锅重新加入水,放入黑面饼子,打算继续做黑面糊糊当主食。

盛了三碗糊糊,一碗凉拌的蒲公英放到饭桌上,林楚开口喊

“吃饭啦,别忙活拉!”

林康也放下没修完的厨具,洗了手走在桌旁。

两人看着新鲜菜式,都很开心的夹了一筷子放入口中,细细品嚼。

“怎样,苦不苦”。

林安把头摇成拨浪鼓:

“不苦,一点也不苦,别的野菜那才叫一个苦,比起它们安安更爱吃蒲公英”。

林康喝了一口黑面糊糊,舒服的呼出一口气,似乎一天的劳累都烟消云散了,看着林楚开口道:

“比起别的野菜真的不苦,配上辣椒和小葱好吃极了,就连这黑面饼子熬的热热的,喝了身子暖和,做成糊糊吃起来也容易多了,之前硌牙哩!”

林楚也夹了一筷子蒲公英放入口中品尝,入口清香爽脆,咽下去口中确实留有股子苦味,但不算太苦。

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